培训通知〔2025〕24期
各有关单位：
根据总公司职工进修学院培训计划安排，定于2月下旬启动第一期感官评吸人才研修班招生工作。现将招生工作及第一次集中学习有关事项通知如下。
一、招生对象及要求条件
工商企业从事两烟生产、原料质量评价与应用等工作5年
及以上，并具有一定感官评吸基础的专业技术骨干。
二、招生方式及名额分配
本次招生采取企业推荐的方式（名额分配见附件1），请根据招生条件要求，择优遴选并组织报名，填写《感官评吸人才研修班报名推荐表》（附件2），于3月9日前将招生推荐表PDF格式扫描件及WORD格式电子版发送至邮箱yanhongyang@ctt.cn。
三、培养目标
通过理论学习、技能训练、研讨交流和课题研究，系统掌握烟草及烟草制品系列感官评价方法理论知识和评吸实操技能，推动复烤模块化配方加工，提高卷烟叶组配方功能支撑，促进特色风格烟叶发展，提升工业原料精细化高效利用水平，保障中式卷烟高质量发展。重点培养出一批能够有效指导特色优质烟叶使用、模块配方打叶、卷烟产品开发与配方维护等工作的技术骨干。
四、研修方式
采用线上学习与线下培训相结合，理论讲授、技能训练和课题研究相结合的研修方式，分两次开展集中脱产培训，累计时间20天；线上学习时间不少于10学时。
五、研修内容
（一）集中研修内容
围绕两烟生产与科研，以感官评吸为主线，讲授现代食品感官评价方法，烟叶化学成分与感官质量关系，感官评吸基本理论，感觉器官在评吸中的作用，嗅觉、味觉感官训练，单料烟评吸技术，成品烟评吸技术，感官评吸技术与应用，评吸方法与技巧，主产区烟叶质量状况及代表样品评吸，YC/T 530-2015《烤烟 烟叶质量风格特色感官评价方法》，烤烟烟叶香型风格区划及八大香型典型样品评价，GB 5606.4--2005《卷烟 第4部分：感官技术要求》详解与感官标准样品评价，YC/T 497-2014《卷烟 中式卷烟风格感官评价方法》与样品评价，感官评价统计方法与结果分析，模块配方实验、功能模块设计和叶组配方实验等内容。
（二）线上学习内容
烟草起源与发展，卷烟制丝工艺，烟草化学基础系列课程，感官评吸基本理论，卷烟原料基本知识及评吸实践，烟草化学成分与品质关系，卷烟感官评吸及评吸方法，感官统计方法与结果分析，卷烟工艺与设备，烟草化学成分的主要组成（上、下）等。
（三）企业实践与课题交流
结合研修内容和工作实际开展课题研究工作，研修期间完成阶段性成果，研修班结业时进行课题交流汇报。
六、结业考核
? 采取课题汇报、理论考核和技能考核相结合的考核方式。每项考核满分均为100分，权重分别为课题汇报0.3、理论考核0.3、技能考核0.4，将各项得分进行加权综合来计算总成绩，成绩60分以上为合格，90分以上为优秀。考核合格者，颁发“烟草感官评吸人才培养项目结业证书”。
七、培训时间
1.第一次集中培训时间，3月13日～3月22日。
2.第二次集中培训时间，另行通知。
八、培训费用
第一次集中培训费用6300元/人。其中，培训费550元/人?天，实训费800元/人。请参训人员微信搜索小程序“进修学院智培助手”进入自助缴费流程，准确填写学员信息和发票信息。电子发票于培训结束前以PDF格式发送至接收地址。
九、相关说明
（一）报名方式。报名方式为“单位提报”。请直属单位教育培训主管部门会同相关业务部门按要求组织人员参加培训，于3月9日前登录中国烟草网络学院进行网上报名。
（二）培训管理。请参训人员在到院前做好健康监测，如出现发热、乏力、干咳等症状的，请及时告知。培训期间实行封闭管理，请参训人员认真贯彻落实中央八项规定及其实施细则精神，遵守培训纪律。
（三）日程查看。请参训人员于3月11日起登录网络学院，进入个人学习中心，在“我的班级”中“班级附件”查看培训日程安排。
（四）接站事项。请参训人员通过“进修学院智培助手”或关注中国烟草培训网微信公众号，选择“接送站”，填写接站信息（务必于报到日的前1天16∶00以前填写）。或提前1天通过接站电话告知航班车次信息。及时关注提醒短信，了解具体相关信息。
郑州机场接机点：T2航站楼到达大厅1号会合点
郑州东站接车点：西广场方向，12306服务台北侧
郑州站接车点：西广场西南出站口（负一层）扶梯旁
接站电话：4008596800－2
业务联系：闫洪洋（0371－65857253）
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附件：第一期感官评吸人才研修班招生及第一次集中学习_附件.doc
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中国烟草总公司职工进修学院
??????????????? 2025年2月20日
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